Resep Enak

Bahan-Bahan: 1 1/2 sdm brown sugar (gula pasir yang diberi molasses atau gula tetes tebu) 1 1/2 sdm gula pasir 2 sdm mentega 1/2 sdt vanila 1 butir telur, ambil bagian kuningnya saja 3 sdm havermut (oatmeal) 1/8 sdt garam bubuk manis secukupnya sesuai selera 4 sdm tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt baking soda 3 1/2 sdm choco chips Cara Membuat: 1. Panaskan oven. 2. Campurkan gula, mentega, vanila, dan kuning telur dalam mangkuk. 3. Tambahkan havermut, bubuk kayu manis, tepung terigu, baking powder, baking soda, dan choco chips. 4. Bentuk bulat pipih, letakkan di loyang pemanggangan. 5. Panggang dalam oven selama 10-12 menit atau hingga berubah warna menjadi cokelat. Mentega tak perlu dicairkan agar bentuk kukis bisa sempurna. Jumlah choco chips bisa disesuaikan dengan keinginan.

Bahan : 150 gram margarin ( pakai mentega juga boleh jika suka, tapi jika pakai mentega yang unsalted, tambahkan sedikit garam) 50 gram gula putih halus 1 kuning telur 100 gram mete / kacang tanah sangrai, haluskan 175 gram terigu protein rendah 15 gram susu bubuk 100 gram gula halus bubuk atau icing sugar Kismis secukupnya untuk isian, rendam air panas dulu hingga mekar, lalu tiriskan dan keringkan. Cara Membuat : 1.       Kocok margarin dan gula selama 1 menit, tambahkan kuning telur. Kocok rata. 2.       Tambahkan kacang bubuk, aduk rata dengan spatula 3.       Masukkan tepung dan susu bubuk sambil di ayak dan di aduk rata 4.       Ambil sedikit adonan dan dibentuk bulat kelereng, pipihkan dan isi dengan kismis, bentuk bulat kelereng lagi. 5.       Oven selama kurang lebih 20 menit dalam suhu oven 160 C 6.       Setelah matang, keluarkan dan taburi atau gulingkan ke gula bubuk putih. 7.       Kemas ketika kue sudah dingin

Bahan : 150 gram tepung terigu 15 gram tepung maizena 30 gram susu bubuk 100 gram gula halus 125 gram mentega 2 butir kuning telur yang direbus Cara Membuat: Campur terigu, maizena dan susu bubuk, ayak. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut, masukkan kuning telur rebus lalu kocok hingga rata. Masukkan ayakan campuran tepung, aduk hingga rata. Bentuk adonan dengan cetakan semprit sesuai selera lalu susun dalam loyang yang diolesi tipis mentega dan ditaburi sedikit tepung. Beri juga gula hias warna warni untuk toppingnya. Pangang dalam oven selama 20 menit hingga matang, angkat dan biarkan dingin.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 150 gram kentang kukus, dihaluskan 200 gram tepung terigu protein sedang 100 gram tepung gandum 25 gram maizena 1 sendok teh baking powder 1 sendok teh keju parmesan 1 sendok makan bubuk bawang putih 1 sendok teh garam 1 butir telur, kocok lepas 4 sendok makan air es minyak untuk menggoreng Bahan Dipping: 100 gram mayones 50 gram cheese spread 1/2 sendok teh mustard 2 buah pickels, cincang halus 2 sendok makan susu kental manis 1/8 sendok teh garam 1 sendok makan air jeruk lemon Cara membuat potato chips with dipping mayo : Aduk semua bahan sampai bergumpal. Giling  di gilingan mi dimulai dari ketebalan paling besar (no.1) beberapa kali sampi licin. . Turunkan ukuran giling. Giling kembali sambil ditabur tepung terigu beberapa kali sampai licin. Turunkan ukuran gilingan. Begitu seterusnya sampai ketebalan no 5. Pada setiap nomor taburkan tepung terigu. Potong bulat bergerigi diameter 7 cm. Goreng sampai matang dan kering di d

BAHAN: • 100 g daun bayam utuh, cuci bersih • 100 g tepung beras • 50 g tepung tapioka • 350 ml santan dengan kekentalan sedang • 500 g minyak goreng, untuk menggoreng BUMBU HALUS: • 2 siung bawang putih • 1/4 sdt ketumbar • ½ sdt garam CARA MEMBUAT KERIPIK BAYAM GURIH: 1. Campurkan tepung beras,tepung tapioka, dan bumbu halus dalam satu wadah. Aduk perlahan sambil dituangi santan sedikit demi sedikit sampai adonan halus dan licin. 2. Panaskan wajan, masukkan minyak. Tunggu sampai minyak benar-benar panas. 3. Celupkan daun bayam ke dalam adonan tepung, lalu masukkan daun bayam ke dalam minyak panas. 4. Goreng daun bayam hingga tepung berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, lalu sajikan

Bisnis rumahan memang sedang menjamur, minat konsumen dan selera terhadap kuliner semakin meningkat. Apalagi usaha ini menjanjikan dan diminati penggemar makanan pedas dan gurih. Kali ini saya akan membagikan resep keripik singkong yang pedas, reyah dan gurih. Serta keripik nya juga wangi dan meggoda. Langsung saja kita lihat bahan dan cara membuatnya. Bahan: Singkong Bawang merah Bawang putih Bawang daun Minyak goreng Garam Penyedaprasa (bumbu atom bulan) Bubukcabe (aida) Cara membuat: Kupas singkong, kemudian cuci bersih. Lalu potong tipis-tipis sehingga membentuk lingkaran. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, bawang daun dan garam sampai halus. Bumbu yang sudah di haluskan kemudian di masukan ke dalam singkong yang sudah di iris, aduk-aduk hingga rata, diamakn selama 30 menit agar bumbu meresap. Kemudian goreng ke dalam minyak panas, angkat singkong setelah warna kecoklatan. Kemudian tiriskan. Singkong goreng renyah nya sudah jadi tinggal

Rahasia lezat setiap makanan memang menjadi daya pikat bagi pencinta kuliner. Masakan kuah dan kering yang gurih lezat luar biasa. Rahasianya adalah bumbu Atom Bulan, di buat dari bahan berkualitas tinggi serta dari bahan-bahan alami. Akan membuat cita rasa masakan anda berselera. Tak hanya untuk masakan kuah saja, masakan kering juga paling enak di campur dengan bumbu yang satu ini. Bumbu yang satu ini adalah rahasia lezat setiap pedagang, baik produksi rumahan seperti cemilan atau juga oleh pedagang yang menjajakan makanan berkuah. Bumbu yang satu ini menjadi magnet bagi para pencinta kuliner. Tahukah anda inilah dia rahasia lezat bumbu di balik semua makanan gurih dan lezat. Itulah mengapa hidangannya lezat dan menggoda.

Aida adalah cabe giling yang di produksi oleh Pacific Tasikmalaya, terbuat dari pilihan bahan-bahan berkualitas yaitu100% cabe segar alami. Di proses dengan baik sehingga menghadiran aroma dan sensasi pedas alami serta aman di konsumsi. Rahasia lezat pada makanan pedas terletak pada cabe giling aida, dapat di gunakan pada aneka cemilan pedas dan masakan basahan. Bukan hanya itu saja cabe giling Aida ini, banyak di gunakan sebagai pelengkap makanan seperti bakso, bakso tahu, siomay, batagor dan lain-lain. Selain itu juga dapat di gunakan sebagai bumbu masakan untuk olahan aneka hidangan pedas. Dan tahukah anda? cabe giling Aida ini banyak di gunakan oleh pedagang / home industrie yang memproduksi aneka cemilan pedas, seperti keripik, macaroni pedas, da cemilan lainnya. Ini adalah resep rahasia lezat, mengapa banyak makan pedas yang di minati konsumen. Rahasianya adalah terletak pada cabe giling yang berkualitas tinggi.