Resep Kukis Choco Chips Oatmeal
Bahan-Bahan:
1 1/2 sdm brown sugar (gula pasir yang diberi molasses atau gula tetes tebu)
1 1/2 sdm gula pasir
2 sdm mentega
1/2 sdt vanila
1 butir telur, ambil bagian kuningnya saja
3 sdm havermut (oatmeal)
1/8 sdt garam
bubuk manis secukupnya sesuai selera
4 sdm tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
3 1/2 sdm choco chips
Cara Membuat:
1. Panaskan oven.
2. Campurkan gula, mentega, vanila, dan kuning telur dalam mangkuk.
3. Tambahkan havermut, bubuk kayu manis, tepung terigu, baking powder, baking soda, dan choco chips.
4. Bentuk bulat pipih, letakkan di loyang pemanggangan.
5. Panggang dalam oven selama 10-12 menit atau hingga berubah warna menjadi cokelat.
Mentega tak perlu dicairkan agar bentuk kukis bisa sempurna. Jumlah choco chips bisa disesuaikan dengan keinginan.
Komentar
Posting Komentar